Q/HLMX 0001 S-2020 馄饨肉馅
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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湖南省亮满湘食品有限公司
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发布日期：
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2020-11-09
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实施日期：
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2020-12-05
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废止日期：
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2023-12-06
简介：
Q/HLMX0001S-2020馄饨肉馅本标准规定了馄饨肉馅的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜猪肉为主要原料，以水、食用盐、味精、鸡精、白砂糖为辅料，添加或不添加食品添加剂，经前处理（清洗、修整等)、配料、绞肉、调制、包装而制成的需冷藏的馄饨肉馅。
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