Q/HLJY 0002 S-2021 花果竹筒酒（配制酒）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江西海良酒业有限公司
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发布日期：
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2021-05-16
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实施日期：
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2021-05-20
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废止日期：
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2026-06-14
简介：
Q/HLJY0002S-2021花果竹筒酒（配制酒）本标准规定了花果竹筒酒（配制酒）的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则，标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以白酒或食用酒精为基洒，添加或不添加黄酒，选择性添加杨梅、橙子、桃子、桑椹、桂花、茉莉花、重瓣红玫瑰，选择性添加食用香精、食用色素（红曲红、红曲黄、苋菜红、柠檬黄）、冰糖、白砂糖、果葡糖浆、甜蜜素，经调配、澄清、过滤，用竹筒灌装或再用食品包装袋密封包装工艺加工而成的花果竹筒酒（配制酒）。
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