Q/HL 0003 S-2017 卤料（汁）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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重庆市宏霖食品有限责任公司
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发布日期：
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2017-11-26
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实施日期：
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2017-12-06
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废止日期：
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2020-11-19
简介：
Q/HL0003S-2017卤料（汁）本标准规定了卤料（汁）的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以香辛料（山奈、八角、茴香、肉桂等）、食用盐为主要原料，适量添加白砂糖、味精、着色剂等，加或不加水、酱油、食用植物油等，经预处理、粉碎、调配、混合、包装等工艺加工而成的卤料（汁）。
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