Q/HJX 0001 S-2019 生湿面制品
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
即将废止
-
颁发部门：
-
东莞市红晶喜食品有限公司
-
发布日期：
-
2019-02-28
-
实施日期：
-
2019-03-29
-
废止日期：
-
2022-04-20
简介：
Q/HJX0001S-2019生湿面制品本标准规定了生湿面制品的产品定义、技术要求、生产过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。以小麦粉为原料，添加饮用水、食用盐以及添加或不添加（食用玉米淀粉、硬脂酰乳酸钠、黄原胶、复配磷酸盐、山梨糖醇液和丙二醇），经配料、和面、压延、成型、包装等工艺制成的生湿面制品。
相关搜索词：
后熟期对面粉质量的影响 
