Q/HJWM 0003 S-2019 速冻畜（禽）肉产品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河间市万猛（清真）食品有限公司
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发布日期：
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2019-07-09
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实施日期：
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2019-07-14
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废止日期：
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2024-08-28
简介：
Q/HJWM0003S-2019速冻畜（禽）肉产品本标准规定了速冻畜（禽）产品的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于速冻畜（禽）产品的的生产、检验和销售。
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