Q/HJS 0007 S-2020 冷冻饼皮
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河南今旭食品有限公司
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发布日期：
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2020-12-26
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实施日期：
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2020-12-26
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HJS0007S-2020冷冻饼皮Q/HJS0007S-2020冷冻饼皮本标准规定了冷冻饼皮的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以小麦粉为主要原料，辅以或不辅以大米粉、糯米粉、黄豆粉、黑豆粉、荞麦粉、紫薯粉、红薯粉、玉米粉、高粱粉、燕麦粉、绿豆粉、红豆粉、小米粉、黑米粉、青稞粉中的一种或几种，添加大豆油、起酥油（大豆油起酥油或棕榈油起酥油）、猪油、食用盐、味精、芝麻、香葱粉中的多种，经加水和面、挤压、成型、冷冻、包装加工而成的非即食冷冻饼皮。?
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