Q/HJS 0003 S-2021 速冻调理鸭血制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河南玖之香食品有限公司
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发布日期：
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2021-12-12
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实施日期：
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2021-12-12
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HJS0003S-2021速冻调理鸭血制品本标准规定了速冻调理鸭血制品的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以新鲜鸭血为主要原料，加入食用盐、牛奶中的一种或几种，添加柠檬酸钠、氯化钙、聚二甲基硅氧烷中的一种或几种，经调制、灌装、包装、速冻、装箱加工而成的非即食速冻调理鸭血制品。
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