Q/HJS 0001 S-2021 烤炸肉制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河南九豫全食品工业园有限公司
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发布日期：
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2021-12-23
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实施日期：
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2021-12-23
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HJS0001S-2021烤炸肉制品本标准规定了烤炸肉制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。?本标准适用于以鲜（冻）鸡、鸭、鹅、牛、猪、羊、兔中的一种或其副产品（头、翅、脖、爪、腿、心、肝、肠、肚、皮中的一种或几种）为主要原料，经选料，解冻或不解冻、修整，添加食用盐、白砂糖、酱油、食醋、蜂蜜、酵母抽提物、鸡精调味料、鸡粉调味料、牛肉粉调味料、菇精调味料、海鲜粉调味料、味精、料酒、黄酒、白酒、黄豆酱、辣椒酱、玉米淀粉、鸡蛋、白芷粉、香辛料粉（辣椒、花椒、藤椒、黑胡椒、白胡椒、姜、高良姜、洋葱、大葱、小
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