Q/HJ 0001 S-2021 半固态调味料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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重庆华竟商贸有限公司
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发布日期：
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2021-01-25
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实施日期：
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2021-02-04
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废止日期：
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2024-01-17
简介：
Q/HJ0001S-2021半固态调味料本标准规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以食用动物油、食用植物油、香辛料（姜、蒜、辣椒、花椒等)、食用盐、食用菌（香菇、凤尾菇等)、蔬菜及蔬菜制品（鲜辣椒、番茄、番茄酱等)、酱腌菜（榨菜、芽菜、萝卜干等）等中的两种或多种为主要原料，适量添加或不添加豆瓣酱、豆豉、味精、酵母抽提物、鲜（冻）畜、禽肉、芝麻酱等辅料，加或不加防腐剂、增味剂等食品添加剂，经预处理、调配、炒制、包装等工艺加工而成的非即食半固态调味料。
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