Q/HHY 0001 S-2019 果酱
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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重庆和慧源农副产品有限公司
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发布日期：
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2019-11-05
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实施日期：
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2019-11-15
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废止日期：
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2022-10-29
简介：
Q/HHY0001S-2019果酱Q/HHY0001S-2019果酱本标准规定了果酱的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以新鲜水果(红橘、梨、苹果、柠檬等)为主要原料,适量添加冰糖、蜂蜜、饴糖等，加或不加生姜、药食两用物品（栀子、罗汉果），经原料预处理、切配、压榨、过滤、高温熬制、冷却、包装等工序制成的预包装即食果酱。
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