Q/HHSD 0017 S-2021 咖喱块(酱)
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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沧州市华海顺达粮油调料有限公司
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发布日期：
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2021-07-16
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实施日期：
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2021-07-16
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废止日期：
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2026-09-08
简介：
Q/HHSD0017S-2021咖喱块(酱)本标准规定了咖喱块（酱）的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以咖喱粉、香辛料粉（花椒、麻椒、辣椒、胡椒、生姜、干姜、孜然、小茴香、月桂叶（香叶)、八角（大料)、丁香、肉桂、桂皮、橘皮、山奈、草果、甘草、高良姜、砂仁、肉豆蔻、芫萎籽（香菜籽)、干芫菜、大蒜干、洋葱干、小葱（香葱）干、姜黄、香茅、豆蔻（白蔻)、香豆蔻、荜拨、百里香、甜罗勒、芥末、牛至、多香果、葫芦巴，经粉碎）为主要原料，经筛选
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