豆及豆制品相关标准

Q/HHD 0002 S-2019 豆皮

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
汉中市汉台区红兴豆制品厂
发布日期:
2019-06-24
实施日期:
2019-07-04
废止日期:
2022-07-16

简介:

Q/HHD0002S-2019豆皮本标准规定了豆皮的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以大豆为原料,经清理筛选、冷榨去油后的豆粕,再粉碎、加水湿润、挤压膨化成型、自然晾晒干燥(或不自然晾晒干燥,加食用盐)、包装而制成的豆皮。

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