Q/HGS 0003 S-2019 半固态调味酱
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河南广味鲜食品有限公司
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发布日期：
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2019-01-20
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实施日期：
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2019-01-20
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HGS0003S-2019半固态调味酱本标准规定了半固态调味酱的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存等。本标准适用于以蚝油、生活饮用水、大蒜、辣椒、黑胡椒、酿造食醋、酿造酱油、果葡糖浆、番茄酱、食用盐、白砂糖、谷氨酸钠（味精）、乙酰化二淀粉磷酸酯、冰乙酸、黄原胶、5’-呈味核苷酸二钠、柠檬酸、山梨酸钾、羧甲基纤维素钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）、辣椒红、焦糖色、诱惑红、日落黄中的几种为原料，经配料、混合、杀菌、灌装、包装加工而成的半固态调味酱。
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