豆及豆制品相关标准

Q/HGS 0002 S-2022 大豆组织蛋白制品(挤压膨化豆制品)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
河南光头娃食品科技有限公司
发布日期:
2022-02-04
实施日期:
2022-02-04
废止日期:
暂无

简介:

Q/HGS0002S-2022大豆组织蛋白制品(挤压膨化豆制品)Q/HGS0002S-2022大豆组织蛋白制品(挤压膨化豆制品)本标准规定了大豆组织蛋白制品(挤压膨化豆制品)的要求、检验方法、检验规则等要求。本标准适用于以大豆分离蛋白、低温食用豆粕为主要原料,添加谷朊粉、碳酸钙、单,双甘油脂肪酸酯、饮用水,经混料、挤压膨化、成型、烘干、计量包装而成的非即食大豆组织蛋白制品(挤压膨化豆制品)。

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