水果及其制品相关标准

Q/HFYW 0001 S-2019 水果干制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
合肥一旺无际食品有限公司
发布日期:
2019-02-02
实施日期:
2019-03-02
废止日期:
2022-08-20

简介:

Q/HFYW0001S-2019水果干制品本标准规定了水果干制品的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜水果(桂圆、荔枝、葡萄、柿子、枣、杏、香蕉、山楂、苹果、菠萝,芒果、桃、草莓、猕猴桃、杨梅、蓝莓、树莓、无花果、酸梅(乌梅)、黑莓)为原料,添加或不添加食品添加剂二氧化硫,经晾晒、干燥((自然干燥、热风干燥、真空油炸))、包装等加工工艺制成的水果干制品。

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