Q/HFS 0001 S-2021 臊子（半固态复合调味酱）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河南省福临天下实业有限公司
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发布日期：
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2021-08-26
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实施日期：
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2021-08-26
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HFS0001S-2021臊子（半固态复合调味酱）本标准规定了臊子（半固态复合调味酱）的分类、要求、检验方法、检验规则等。?本标准适用于以食用菌（白蘑菇、姬松茸、木耳、牛肝菌、鸡腿菇、冬菇、猴头菇、香菇、滑子蘑、杏鲍菇、花脸蘑、白灵菇、松茸、草菇、块菌中的一种或几种）、大豆蛋白素肉、鲜（冻）（牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉中的一种）（清洗、切丁）、植物油（大豆油、菜籽油、芝麻油中的一种）、食用动物油脂（牛油、羊油、猪油、鸡油、鸭油中的一种）、食用盐、豆瓣酱、甜面酱、酿造食醋、谷氨酸钠（味精）、酿造酱油、
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