蔬菜及其制品

Q/HDY 0002 S-2021 保鲜鹿角菜

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
临洮恒德源农业发展有限公司
发布日期:
2021-07-04
实施日期:
2021-07-04
废止日期:
暂无

简介:

Q/HDY0002S-2021保鲜鹿角菜本标准规定了保鲜鹿角菜的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以新鲜鹿角菜为原料,经分拣、清洗,再经漂烫、漂洗、冷却、辅以食用盐、食品添加剂(柠檬酸)、装袋、密封、杀菌等工序制成非即食的保鲜鹿角菜。

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