Q/HDXY 0002 S-2019 热凝固蛋制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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桦甸市翔禹食品有限公司
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发布日期：
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2019-11-17
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实施日期：
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2019-11-17
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废止日期：
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2022-12-03
简介：
Q/HDXY0002S-2019热凝固蛋制品Q/HDXY0002S-2019热凝固蛋制品本标准适用于以鸡蛋为原料，添加水、食用盐、D-异抗坏血酸钠、碳酸钠、卡拉胶、氯化钾、山梨酸钾、食品用香精，经清洗、打蛋、搅拌调味、罐装、蒸制、冷却、去壳、真空包装、高温灭菌、冷却晾干、检验、外包装等工艺制成的蛋制品-热凝固蛋制品。
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