粮食及其制品相关标准

Q/HDXF 0001 S-2019 饸饹(生干面制品)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
河北霞丰食品有限公司
发布日期:
2019-04-14
实施日期:
2019-04-14
废止日期:
2024-06-18

简介:

Q/HDXF0001S-2019????(生干面制品)本标准规定了????(生干面制品)的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以小麦粉、绿豆粉、黄豆粉、荞麦面、小米面、玉米面、高粱面、荞麦面、榆面中两种或两种以上为主要原料,添加或不添加鸡蛋全粉、蛋黄粉、添加食用盐,经和面、熟化(醒发)、成型、烘干、切断、包装加工而成的生干面制品。

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