肉及肉制品相关标准

Q/HDX 0001 S-2018 预制肉制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
重庆泓鼎香农副产品有限公司
发布日期:
2018-07-04
实施日期:
2018-07-14
废止日期:
2021-06-26

简介:

Q/HDX0001S-2018预制肉制品本标准规定了预制肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以经检验检疫合格的畜、禽肉及副产品为原料,经预处理、煮制或不煮制、浸泡或涨发、包装、冷藏或不冷藏等工艺制作而成的非即食预包装预制肉制品。

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