Q/HDSP 0002 S-2021 方便酱卤食品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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宁夏厚道食品有限公司
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发布日期：
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2021-03-11
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实施日期：
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2021-03-11
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废止日期：
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2026-03-10
简介：
Q/HDSP0002S-2021方便酱卤食品本标准规定了方便酱卤食品的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以畜禽肉及其副产品、水产品、时令蔬菜、豆制品、淀粉制品等为主要原料，经原料处理、调味，酱卤、杀菌或不杀菌等工序加工制成的不同种类的方便酱卤食品。
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