蛋及蛋制品相关标准

Q/HDSP 0001 S-2019 即食咸鸭蛋

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
饮州海岛食品有限公司
发布日期:
2019-03-14
实施日期:
2019-04-21
废止日期:
2022-04-14

简介:

Q/HDSP0001S-2019即食咸鸭蛋Q/HDSP0001S-2019即食咸鸭蛋本标准规定了即食咸鸭蛋的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜鸭蛋为原科,经选蛋、用食盐水(或含食用盐的纯净黄泥、红泥、草木灰)腌制、清洗、包装、杀菌熟制等工艺加工制成的即食咸鸭蛋。

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