Q/HCY 0001 S-2021 冷冻预制调理畜禽血制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河南川悦食品有限公司
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发布日期：
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2021-01-28
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实施日期：
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2021-01-28
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HCY0001S-2021冷冻预制调理畜禽血制品Q/HCY0001S-2021冷冻预制调理畜禽血制品本标准规定了冷冻预制调理畜禽血制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。?本标准适用于以屠宰畜禽血制品(鸭血、鸡血、猪血、羊血、牛血、鹅血中的一种)为主要原料，辅以食用盐、柠檬酸钠（稳定剂），经调制、灌装、冷冻、包装加工而成的非即食冷冻预制调理畜禽血制品。?
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