Q/HCSP 0002 S-2019 冷面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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绿园区航才食品加工厂
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发布日期：
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2019-01-25
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实施日期：
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2019-01-25
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废止日期：
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2022-03-30
简介：
Q/HCSP0002S-2019冷面Q/HCSP0002S-2019冷面本标准规定了冷面的分类、技术要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、玉米粉、大米粉、玉米淀粉、马玲薯淀粉为原料，添加食盐和水、食品添加剂（碳酸钠），经混合、和面、压制成型、阴干、包装加工而成的半干条冷面，属于谷物粉制品。
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