Q/HCS 0001 S-2021 烙制面制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河南程家村食品有限公司
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发布日期：
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2021-04-27
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实施日期：
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2021-04-27
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HCS0001S-2021烙制面制品本标准规定了烙制面制品的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加高粱粉、黄豆粉、白芝麻、黑芝麻、鸡内金、陈皮（粉碎）、山药粉、鸡蛋全粉、植物油（大豆油、菜籽油、花生油中的一种）、食用盐中的几种，经配料、加入生活饮用水和面、成型、烙制、冷却、包装而成的烙制面制品。
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