Q/HCNC 0002 S-2021 辣椒制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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贺兰县金贵镇馋妞调味品加工厂
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发布日期：
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2021-01-03
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实施日期：
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2021-01-03
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废止日期：
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2026-01-02
简介：
Q/HCNC0002S-2021辣椒制品本标准规定了辣椒制品的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以干辣椒为主要原料，经挑选、清理、除尘、粉碎或切丝（或切块）、烘炒、添加或不添加食用植物油、食盐而制成的不同种类的辣椒制品。
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