调味品相关标准

Q/HCNC 0001 S-2020 复合调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
贺兰县金贵镇馋妞调味品加工厂
发布日期:
2020-07-13
实施日期:
2020-07-13
废止日期:
2025-07-12

简介:

Q/HCNC0001S-2020复合调味料本标准规定了复合调味料的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以干辣椒、八角、花椒、桂皮、小茴香、豆蔻、红扣、香豆粉、香菜籽、桂丁、香叶、草果、孜然、丁香、肉桂、肉蔻等香辛料为原料,添加或不添加食盐、味精、鸡精、鸡粉、白糖、芝麻、花生、葱、姜等辅料,经拣选、清理、拼配、粉碎(或不粉碎)、包装等加工制成不同种类的复合调味料。

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