Q/HCCC 0002 S-2019 蛹虫草酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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珲春长城菌业科技开发有限公司
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发布日期：
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2019-08-26
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实施日期：
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2019-08-26
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废止日期：
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2022-08-25
简介：
Q/HCCC0002S-2019蛹虫草酒Q/HCCC0002S-2019蛹虫草酒本标准规定了蛹虫草酒的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于白酒为酒基，以蛹虫草、香菇、金针菇、平菇、茶树菇、竹荪、草菇、双胞蘑菇、猴头菇、白灵菇、灰树花、鸡腿菇、杏鲍菇、滑子菇、黑木耳、银耳、毛木耳、羊肚菌、牛肝菌、棒蘑、口蘑、鸡油菌为原料，经原料预处理（提取或萃取）经酒基浸泡、过滤、澄清处理、调制、灌装、灯检、包装而成的蛹虫草酒。属于配制酒。
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