肉及肉制品相关标准

Q/HC 0005 S-2020 熟肉制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
重庆洪成食品有限公司
发布日期:
2020-05-27
实施日期:
2020-06-06
废止日期:
2023-05-19

简介:

Q/HC0005S-2020熟肉制品Q/HC0005S-2020熟肉制品本标准规定了熟肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以鲜(冻)畜、禽肉为主要原料,适量添加或不添加蔬菜或食用菌、食用植物油、香辛料(辣椒、花椒等)、食用盐、防腐剂、增味剂、食用香精等,经清洗、分切、配料、熟制、包装、杀菌等工艺而制成的熟肉制品。

相关搜索词:

推荐产品