调味品相关标准

Q/HBPM 0002 S-2019 半固态复合调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
河北圃美食品有限公司
发布日期:
2019-04-16
实施日期:
2019-04-16
废止日期:
2024-06-19

简介:

Q/HBPM0002S-2019半固态复合调味料本标准规定了半固态复合调味料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、储存、运输和保质期。本标准适用于以食用油脂(大豆色拉油、菜籽油、棕榈油中的一种或多种,添加或不添加精炼牛油、精炼鸡油、精炼猪油中的一种或多种)和牛肉或鸡肉、酱腌菜(泡姜、泡椒、泡酸白菜、泡芥菜中的一-种或多种,经清洗、切碎)、辣椒酱、黄豆酱、番茄酱、甜面酱中的一种或几种为主要原料,添加蔬菜(青葱、大蒜、洋葱、姜中的一种或几种,经挑选、去皮、清洗、切碎)

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