饮料相关标准

Q/HBJW 0002 S-2019 枣饮料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
河北九维生物科技开发有限公司
发布日期:
2019-07-24
实施日期:
2019-07-24
废止日期:
2024-09-02

简介:

Q/HBJW0002S-2019枣饮料本标准规定了枣饮料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以水、浓缩枣汁或干制大枣为原料[干制大枣需先经水浸泡、蒸煮(60°C~80°C,10小时~12小时)、打浆、离心去渣、板框过滤、真空浓缩(-0.04MPa~0.10MPa,50°C~90°C)制得浓缩枣汁],加或不加酿造食醋(陈醋或枣醋)、白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜中一种或多种,添加或不添加甜味剂(甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、木糖醇)、

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