Q/HBJT 0032 S-2022 弹性蛋白肽
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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湖北健肽生物科技有限公司
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发布日期：
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2021-12-31
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实施日期：
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2022-01-29
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HBJT0032S-2022弹性蛋白肽本标准规定了弹性蛋白肽的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、标签标志、包装、运输、贮存和保质期等。本标准适用的弹性蛋白肽,为以鲜、冻动物富含弹性蛋白的组织(包括皮、骨、筋、腱、鳞、心血管等)为原料,经酶解、灭菌、喷雾干燥等工艺制成的相对分予质量低于5000Dal的粉末或颗粒。
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