Q/HBJS 0004 S-2021 油茶
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河南省百年白记农业发展有限公司
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发布日期：
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2021-09-27
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实施日期：
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2021-09-27
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HBJS0004S-2021油茶本标准规定了油茶的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以小麦粉、熟花生仁（粉碎）为主要原料，添加熟核桃仁（粉碎）、熟芝麻、芝麻油、食用盐中的几种，经混合后，再加入牛油（加热）、牛骨髓油（加热）的一种或两种，经焙炒、调配、混合、冷却、包装加工而成，果仁含量不低于20%的油茶。
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