Q/HBBJ 0003 S-2021 酸梅汤
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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湖北百家放心鲜食食品有限公司
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发布日期：
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2021-04-30
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实施日期：
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2021-05-05
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HBBJ0003S-2021酸梅汤本文件规定了酸梅汤的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、储存、运输、保质期等要求。本文件适用于以饮用水、酸梅膏浓缩汁(乌梅浓缩汁、饮用水、白砂糖）、白砂糖为主要原料，添加或不添加甜味剂(乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜、甜蜜素)、酸味剂(柠檬酸)、增稠剂(羧甲基纤维素钠、黄原胶)、防腐剂(山梨酸、苯甲酸钠)、食用香精、食用色素(柠檬黄、胭脂红、亮蓝、焦糖色),经溶解、过滤、调配、灌装、杀菌、包装制成的可直接饮用的饮料。
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