Q/GZZY 0001 S-2021 榄角（蜜饯）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广州竹园农副食品有限公司
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发布日期：
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2021-01-05
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实施日期：
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2021-02-05
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废止日期：
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2026-02-28
简介：
Q/GZZY0001S-2021榄角（蜜饯）Q/GZZY0001S-2021榄角（蜜饯）本标准规定榄角（蜜饯）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于本厂生产的以新鲜乌榄为原料，经生活饮用水洗净切半后，添加适量的白砂糖、食用盐、酱油、甘草、山梨酸钾、糖精钠和苯甲酸钠，再经调配、腌制、晾晒、低温烘烤而成的蜜饯制品。
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