调味品相关标准

Q/GZZMZ 0013 S-2019 醋风味汁

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
广州市致美斋酱园有限公司
发布日期:
2019-06-30
实施日期:
2019-06-30
废止日期:
2022-06-09

简介:

Q/GZZMZ0013S-2019醋风味汁本标准规定了醋风味汁的技术要求、生产过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存要求。本标准适用于以食醋、水、食用冰乙酸(冰醋酸)、白砂糖、食用盐为原料,添加或不添加苯甲酸钠、山梨酸钾、安赛蜜(乙酰磺胺酸钾)、三氯蔗糖,经原料处理、调配煮制、过滤、灭菌、包装等主要工艺加工制成的醋风味汁。

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