Q/GZL 0004 S-2021 风味莲子罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广昌县正莲生物科技有限公司
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发布日期：
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2021-03-02
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实施日期：
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2021-03-09
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废止日期：
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2026-05-30
简介：
Q/GZL0004S-2021风味莲子罐头本标准规定了风味莲子罐头的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以干制莲子或广昌白莲为原料，以水为辅料，选择性添加冰糖、枸杞、银耳、蜂蜜、食用盐、食用植物油、白砂糖、鸡味调味粉、酱油、食醋、香辛料、白芷、橘皮、泡辣椒、味精、酵母抽提物、食品添加剂：酪蛋白酸钠、槐豆胶、海藻酸钠、柠檬酸、乳酸、冰乙酸、D-异抗坏血酸钠、乙二胺四乙酸二钠、5'-呈味核苷酸二钠、乙基麦芽酚、食品用香精、经预处理（浸泡、清洗、熟制）、
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