酒类相关标准

Q/GZHT 0002 S-2021 枸杞果酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
瓜州昊泰生物科技公司
发布日期:
2021-09-05
实施日期:
2021-09-05
废止日期:
暂无

简介:

Q/GZHT0002S-2021枸杞果酒本标准规定了枸杞果酒的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以新鲜枸杞及枸杞干果为原料,辅以白砂糖、酵母、偏重亚硫酸钾、山梨酸钾、果胶酶,经挑选清洗、压榨取汁、调浆、酒精发酵、陈酿、过滤、调配、灭菌、灌装等工序精细加工制得的发酵型枸杞果酒。

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