速冻调制食品相关标准

Q/GZD 0001 S-2020 关中道金丝饼胚

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
兰州关中道食品有限公司
发布日期:
2020-12-27
实施日期:
2020-12-27
废止日期:
暂无

简介:

Q/GZD0001S-2020关中道金丝饼胚Q/GZD0001S-2020关中道金丝饼胚本标准规定了关中道金丝饼胚的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于小麦粉为原料,辅以猪油、食品添加剂(碳酸钠、无铝泡打粉),经配料、和面、醒面、成剂子、拍饼成型、冷冻等工艺制作成的非即食类的关中道金丝饼胚。

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