Q/GYKF 0008 S-2019 夹心枣
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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灵武市果业开发有限责任公司
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发布日期：
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2019-05-09
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实施日期：
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2019-05-09
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废止日期：
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2024-05-08
简介：
Q/GYKF0008S-2019夹心枣本标准规定了夹心枣的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以干制红枣为主要原料，经拣选、去除枣核,把添加（或不添加）生酸枣仁、生麦芽、鸡内金、茯苓、百合、红莲子、枸杞、黄芪、沙棘、黑芝麻等粉状辅料调粉后，填充于枣核孔洞，经真空包装、高温灭菌制成的夹心枣。
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