Q/GYG 0002 S-2021 香菇浓缩汁
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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贵州裕国菇业有限公司
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发布日期：
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2021-07-07
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实施日期：
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2021-07-11
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废止日期：
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2024-07-06
简介：
Q/GYG0002S-2021香菇浓缩汁本文件规定了香菇浓缩汁的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以香菇为原料，经预处理、清洗、加水煮制、过滤、滤液浓缩后，添加食盐、山梨酸钾混合均匀，再经灌装、灭菌和包装等工艺制成的调味料：香菇浓缩汁。
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