Q/GYG 0001 S-2021 调味香菇
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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贵州裕国菇业有限公司
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发布日期：
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2021-07-07
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实施日期：
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2021-07-11
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废止日期：
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2024-07-06
简介：
Q/GYG0001S-2021调味香菇本文件规定了调味香菇的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以干香菇为原料，经分选等预处理、清洗、浸泡、预煮、冷却、切丁、沥干，再添加食盐、山梨酸钾，混合均匀后进行灌装、灭菌和包装等工艺制成的调味香菇。
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