Q/GY 0603 S-2019 蛋糕预拌粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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广东广益科技实业有限公司
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发布日期：
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2019-04-07
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实施日期：
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2019-05-17
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废止日期：
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2022-05-29
简介：
Q/GY0603S-2019蛋糕预拌粉本标准规定了蛋糕预拌粉的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。本标准适用于以小麦粉、糯米粉、大米粉、食用淀粉、乳粉、鸡蛋白粉、白砂糖、葡萄糖、食用盐、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化二淀粉磷酸酯、羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、碳酸钙、黄原胶、瓜尔胶、葡萄糖酸-δ-内酯、蒸馏单硬脂酸甘油酯、单，双甘油脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯、聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温80）、丙二醇脂肪酸酯、乳酸脂肪酸甘油酯、硬脂酰乳酸钠、食品香精为原料，经混合，包装制成的蛋糕预拌粉。
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