Q/GXY 0020 S-2020 蛇鞭雄睾酒(配制酒)
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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广西药用植物园制药厂
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发布日期:
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2020-05-09
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实施日期:
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2020-06-09
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废止日期:
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2023-05-30
简介:
Q/GXY0020S-2020蛇鞭雄睾酒(配制酒)Q/GXY0020S-2020蛇鞭雄睾酒(配制酒)本标准规定了蛇鞭雄睾酒的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以浓香型白酒为酒基,辅以乌梢蛇鞭(每500毫升用一具乌梢蛇鞭的量)、乌梢蛇、雄鸡睾丸、桂圆肉、枸杞、红枣、甘草,经浸泡、过滤、勾兑、灌装等工序制成的蛇鞭雄睾酒。
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