Q/GXXL 0001 S-2021 螺蛳粉味火锅底料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广西兴柳食品有限公司
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发布日期：
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2021-11-24
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实施日期：
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2021-12-19
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废止日期：
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2026-12-15
简介：
Q/GXXL0001S-2021螺蛳粉味火锅底料本标准规定了螺蛳粉火锅底料的范围、术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以独立包装的螺蛳汤包和辣椒油包、花生包、腐竹包、香醋包、酸笋包、酸豆角木耳萝卜干包中的一种或几种组合包装而成的螺蛳粉味火锅底料。
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