Q/GXWW 0002 S-2019 复合调味汁
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广西文威调味食品有限公司
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发布日期：
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2019-09-14
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实施日期：
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2019-10-29
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废止日期：
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2022-10-24
简介：
Q/GXWW0002S-2019复合调味汁Q/GXWW0002S-2019复合调味汁本标准规定了复合调味汁的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水、酱油、食盐、食醋、食糖、黄酒、食用木薯淀粉、谷氨酸钠、鸡肉、番茄、辣椒、辣椒油树脂、冰乙酸、一水柠檬酸、安赛蜜、焦糖色（普通法)、黄原胶、5’-肌苷酸二钠、胭脂虫红、日落黄、苯甲酸钠、香辛料（详见第3章）为原料，经原辅料处理、混合调配、煮制、灭菌、包装制成的复合调味汁。
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