调味品相关标准

Q/GXWW 0001 S-2020 半固态复合调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
广西文威调味食品有限公司
发布日期:
2020-05-19
实施日期:
2020-06-29
废止日期:
2023-05-31

简介:

Q/GXWW0001S-2020半固态复合调味料Q/GXWW0001S-2020半固态复合调味料本标准规定了半固态复合调味料的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以酿造食醋、酿造酱油、酸梅、柠檬、辣椒、红辣椒、大蒜、花生、芝麻、姜、大地鱼、豆豉、豆瓣、萝卜条、洋葱、荞头、香辛料、食品添加剂等为原料(详见第3章)。经分选、清洗、腌制(或不腌制)、发酵(或不发酵)、调配、煮制、冷却、包装等工艺制成的半固态复合调味料。

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