Q/GXWW 0001 S-2020 半固态复合调味料
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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广西文威调味食品有限公司
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发布日期:
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2020-05-19
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实施日期:
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2020-06-29
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废止日期:
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2023-05-31
简介:
Q/GXWW0001S-2020半固态复合调味料Q/GXWW0001S-2020半固态复合调味料本标准规定了半固态复合调味料的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以酿造食醋、酿造酱油、酸梅、柠檬、辣椒、红辣椒、大蒜、花生、芝麻、姜、大地鱼、豆豉、豆瓣、萝卜条、洋葱、荞头、香辛料、食品添加剂等为原料(详见第3章)。经分选、清洗、腌制(或不腌制)、发酵(或不发酵)、调配、煮制、冷却、包装等工艺制成的半固态复合调味料。
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