Q/GXLBW 0002 S-2021 方便螺蛳煲料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广西螺霸王食品有限公司
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发布日期：
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2021-08-07
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实施日期：
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2021-09-08
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废止日期：
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2026-09-08
简介：
Q/GXLBW0002S-2021方便螺蛳煲料本文件规定了方便螺蛳煲料的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。木文件适用于以螺蛳为主要原料，配已熟制的卤水包、鸭脚包、或猪脚包、鸡块包、鸭块包、牛腩包、鹤鹑蛋包、豆腐条包、粉包、干笋包、酸姜泡椒包、酸笋包、紫苏包、辣椒油包，经组合包装而成的，食用时需将各种料包一起经简单加热即可食用的方便螺蛳煲料。
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