Q/GXF 0005 S-2020 蒜蓉辣酱
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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贵州金沙冠香坊调味食品有限公司
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发布日期：
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2020-11-30
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实施日期：
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2020-11-30
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废止日期：
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2023-11-29
简介：
Q/GXF0005S-2020蒜蓉辣酱本标准规定了蒜蓉辣酱的要求、试验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输及贮存。本标准适用于以大蒜、干辣椒、大豆油、食盐、鸡精、白糖、蚝油等为原、辅料，添加适量山梨酸钾、脱氢乙酸钠、D-异抗坏血酸钠、焦亚硫酸钠，经预处理、制浆、调配、油制、灭菌、灌装等工序加工而成的含油型半固态调味料。
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