Q/GTYX 0002 S-2020 腐竹
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
古田县益兴食品有限公司
-
发布日期：
-
2020-01-20
-
实施日期：
-
2020-02-21
-
废止日期：
-
暂无
简介：
Q/GTYX0002S-2020腐竹本标准规定了腐竹的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以大豆为主要原料，饮用水为辅料，适量使用复配消泡剂（单，双甘油脂肪酸酯、碳酸钙、聚二甲基硅氧烷及其乳液、磷脂）、低亚硫酸钠，经选料、清洗、浸泡、磨浆、滤浆、调配、煮浆、揭竹、烘干、包装工艺制成的腐竹产品。
相关搜索词：
